Curry mit Erdnuss-Hähnchen und Limettenreis
Ich bin mittlerweile ein absoluter Curry Liebhaber geworden. Es gibt einfach soviele Möglichkeiten für ein leckeres Curry und irgendwie kann dort auch fast alles rein, worauf man gerade Bock hat. Mein mittlerweile „klassisches“ Curry Rezept ist folgendes und gerade das in Erdnussöl marinierte Hähnchenfleisch ist jedes mal aufs Neue ein absoluter Hammer an meinem Gaumen. Persönlich bevorzuge ich gelbe Currypaste, man kann natürlich auch Grüne oder Rote nehmen, wenn man es nicht ganz so scharf […]